Τάπερ και δοχεία φαγητού
Τάπερ για σνακ και άλλα δοχεία τροφίμων
Ίσως αναρωτιέστε γιατί να αποθηκεύετε τα τρόφιμα σε ειδικά δοχεία στο ντουλάπι της κουζίνας, εφόσον τα αγοράζετε ήδη συσκευασμένα. Διαβάστε πιο κάτω για να μάθετε περισσότερα για τα δοχεία αποθήκευσης τροφίμων και το πώς μπορούν να σας βοηθήσουν σημαντικά στην κουζίνα. Ο ρόλος τους δεν είναι απλά αισθητικός. Η ζωή σας μπορεί να γίνει αρκετά πιο εύκολη όταν ετοιμάζετε φαγητό εκ των προτέρων και το τοποθείτε στα (κατάλληλα) δοχεία φαγητού. Επιπλέον, ίσως αξίζει να επενδύσετε σε μια κούπα καφέ θερμός. Ας κάνουμε λοιπόν μια ανασκόπηση σχετικά με τα δοχεία αποθήκευσης τροφίμων, δοχεία και τάπερ φαγητού που διατίθενται στην αγορά.
Γιατί να αγοράσετε δοχεία αποθήκευσης τροφίμων
Πρόκειται για δοχεία τροφίμων που κλείνουν αεροστεγώς, είναι πλενόμενα και μπορείτε να τα ξαναχρησιμοποιήσετε. Τα συγκεκριμένα δοχεία φαγητού εγγυώνται πολύ καλή συντήρηση του φαγητού ώστε να διατηρούνται οι γεύσεις ενώ, χάρη στο διαφανές η ημιδιαφανές υλικό, μπορείτε να διαπιστώσετε άμεσα την ποσότητα των τροφίμων στο δοχείο.
Συμβουλή: Τα δοχεία φαγητού είναι κατάλληλα για ψώνια σε καταστήματα με προϊόντα χωρίς συσκευασίες.
Με ένα σετ δοχείων αποθήκευσης τροφίμων μπορείτε να δημιουργήσετε στην κουζίνα σας ένα ομοιόμορφο, πρακτικό σύστημα. Τα δοχεία φαγητού θα σας βοηθήσουν να βάλετε την κουζίνα σας σε τάξη. Χάρη στον ομοιόμορφο σχεδιασμό θα απαλλαγείτε από τις αντιαισθητικές συσκευασίες μιας χρήσης.
Τι είδους δοχεία αποθήκευσης τροφίμων υπάρχουν
- πλαστικά δοχεία τροφίμων – πιο ελαφρά και πιο οικονομικά, ημιδιαφανή ή διαφανή, πλένονται εύκολα
- μεταλλικά δοχεία τροφίμων – δεν είναι κατάλληλα για όλα τα τρόφιμα, αλλά κυρίως για τρόφιμα που βρίσκονται σε πρόσθετη συσκευασία (π.χ. τσάι), ενώ πολλά είναι απλώς διακοσμητικά, συνήθως δεν είναι αεροστεγή και δεν είναι διάφανα
- γυάλινα δοχεία τροφίμων – πιο στερεά, καθαρίζονται εύκολα, είναι σχετικά πιο ακριβά αλλά διαρκούν περισσότερο, είναι ημιδιαφανή ή διαφανή
- πορσελάνινα δοχεία τροφίμων – είναι κυρίως διακοσμητικά, συνήθως δεν κλείνουν αεροστεγώς
- δοχεία ψυγείου – δοχεία που προορίζονται ειδικά για την αποθήκευση φρέσκων τροφίμων στο ψυγείο
- δοχεία κατάψυξης – δοχεία που προορίζονται ειδικά για την αποθήκευση φρέσκων τροφίμων στην κατάψυξη, π.χ. φρούτων
- δοχεία για αλεύρι και άλλα δοχεία χύμα τροφίμων
Συμβουλή: Αδειάστε αμέσως το αλεύρι και άλλα χύμα τρόφιμα από την αρχική συσκευασία σε δοχείο αποθήκευσης. Για ποιο λόγο; Τα συγκεκριμένα τρόφιμα μπορεί να περιέχουν προνύμφες παρασίτων (π.χ. σκόρο τροφίμων) και χάρη στα δοχεία αποθήκευσης δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για πιθανή μεταφορά τους σε άλλα τρόφιμα που βρίσκονται αποθηκευμένα στο ίδιο μέρος.
Δοχεία για τη μεταφορά έτοιμων γευμάτων στη δουλειά, στο σχολείο κ.α.
Το λεγόμενο “meal prep” δεν προορίζεται μόνο για όσους γυμνάζονται συστηματικά. Μπορείτε να προετοιμάζετε φαγητό για τον εαυτό σας όταν προετοιμάζετε σνακ και για τα παιδιά σας. Με αυτό τον τρόπο μπορείτε να εξοικονομήσετε χρόνο, ενέργεια και χρήματα. Ετοιμάστε μεγάλη ποσότητα φαγητού, μοιράστε το σε μερίδες και στη συνέχεια αποθηκεύστε το σε τάπερ φαγητού στο ψυγείο. Όταν φτάσει η σειρά του κάθε γεύματος, μπορείτε να το τοποθετήσετε στην τσάντα σας και να το μεταφέρετε στη δουλειά χωρίς να ανησυχείτε μήπως χυθεί το περιεχόμενο. Το γεύμα σας είναι έτοιμο «χωρίς κόπο»!
Κούπα θερμός
Το ίδιο ισχύει και για τον καφέ ή το τσάι. Εάν πίνετε επιλεγμένες ποικιλίες καφέ και προτιμάτε συγκεκριμένους τρόπους προετοιμασίας, μπορείτε να ετοιμάσετε τον καφέ σας στο σπίτι με βάση τις προτιμήσεις σας και στη συνέχεια να τον μεταφέρετε μαζί σας σε κούπα καφέ θερμός με χερούλι για το περπάτημα και για το αυτοκίνητο. Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να διατηρήσετε το αγαπημένο σας ρόφημα ζεστό για περισσότερη ώρα και να εξοικονομήσετε χρήματα αποφεύγοντας τον υπερτιμημένο και ίσως κακόγευστο καφέ.
Τι είδους δοχεία φαγητού υπάρχουν
- πλαστικά δοχεία φαγητού – ελαφριά, εγκεκριμένα για τρόφιμα, οικονομικά πλαστικά δοχεία που επαρκούν για τη μεταφορά του φαγητού στη δουλειά
- δοχεία φαγητού σιλικόνης – παρόμοια με τα πλαστικά δοχεία, ωστόσο επειδή είναι εύκαμπτα χωράνε πιο άνετα στην τσάντα
- γυάλινα δοχεία φαγητού – τα γυάλινα τάπερ φαγητού είναι λίγο βαριά αλλά σας χαρίζουν την αίσθηση πως τρώτε από πιάτο, είναι ανθεκτικά, πλένονται εύκολα ενώ είναι ασφαλή για επαναλαμβανόμενη χρήση και δεν περιέχουν βλαβερές ουσίες
- ανοξείδωτα δοχεία φαγητού – εξαρτάται από τον κατασκευαστή, υπάρχουν δοχεία φαγητού θερμός που κλείνουν αεροστεγώς ή απλά δοχεία φαγητού από ανοξείδωτο χάλυβα για σάντουιτς
- θερμός δοχεία φαγητού – δοχεία φαγητού που διατηρούν την επιθυμητή θερμοκρασία για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα απ’ ότι τα συμβατικά πλαστικά δοχεία
- δοχεία για σνακ – τάπερ με χωρίσματα για να μεταφέρετε διάφορα τρόφιμα ταυτόχρονα
Τα παιδικά δοχεία φαγητού για το σχολείο αποτελούν μια άλλη κατηγορία από μόνα τους. Χαριτωμένα παιδικά τάπερ φαγητού με εικόνες, με πολλά χωρίσματα κ.α. Όταν το παιδί σας μεταφέρει το σνακ του στο σχολείο σε ένα παιδικό τάπερ φαγητού οι πιθανότητες να το φέρει πίσω γεμάτο μειώνονται δραματικά.
Στη Notino μπορείτε να βρείτε σετ από δοχεία φαγητού, δοχεία αποθήκευσης τροφίμων, τάπερ με χωρίσματα, κούπες θερμός και μπουκάλια πόσης. Για να έχετε πάντα μαζί σας τις αγαπημένες σας λιχουδιές!