Αρώματα με βιολέτα

Ο χαρακτήρας του αρώματος βιολέτας:

Το άρωμα των ανθών της βιολέτας είναι διαφορετικό από το άρωμα των φύλλων. Τα άνθη της βιολέτας έχουν γήινο, ξυλώδες λουλουδένιο άρωμα που προσδίδει στα αρώματα γλυκιά, πουδρέ απόχρωση από τα παλιά χρόνια. Τα φύλλα βιολέτας έχουν έντονο πράσινο άρωμα με μεταλλικό και υδάτινο άγγιγμα.

Πώς παράγεται το άρωμα βιολέτας:

Η διαδικασία παραγωγής φυσικού αρώματος βιολέτας είναι πολύ δαπανηρή. Για την παραγωγή 30 γραμμαρίων εκχυλίσματος βιολέτας, χρειάζεται ένας τόνος από άνθη! Γι΄ αυτό το λόγο, σήμερα το άρωμα βιολέτας παράγεται κυρίως με χημικό τρόπο, συνδυάζοντας αρωματικές ενώσεις ιονονών.

Τα αρώματα με βιολέτα έχουν αριστοκρατικό χαρακτήρα και γοητεύουν όλο τον κόσμο με το απαλό άρωμά τους. Αποκτήσατε το δικό σας;